Lẩu thả níu chân du khách khi đến Mũi Né Vị chua, cay, mặn, ngọt quyện với nhau trong nồi lẩu níu chân du khách mỗi khi có dịp ghé xứ biển. Một trong những đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp đến Mũi Né là lẩu thả – món khoái […]
Xem Thêm
Cà ri ghẹ hương vị Phan Thiết Lấy cảm hứng “cay nồng” từ các món ăn chế biến từ cà ri Ấn Độ và sự tươi ngon của các loại hải sản nổi tiếng, người Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) đã biến tấu và sáng tạo thêm một món ăn đậm đà hương vị miền […]
Xem Thêm
Hoa thanh long: Ít người biết đó là một món ăn bổ dưỡng cũng là những bài thuốc quý Hoa thanh long làm món ăn rất lạ với nhiều người thành phố và miền Bắc. Nhưng với các đầu bếp và các bà nội tướng miền Trung, miền Nam thì đó là nguồn thực phẩm […]
Xem Thêm
Về Bình Thuận ăn cá Bò Hòm nướng Vốn có duyên với biển La Gi từ nhiều năm trước, bẵng cả chục năm, mùa hè năm nay có dịp về lại vùng biển mút đầu phía nam của Bình Thuận này, tôi mới được nếm thử món bò hòm nướng ở bãi Đồi Dương lộng […]
Xem Thêm
Định vị thương hiệu “Mì quảng Phan Thiết”: Tại sao không? Nhắc đến “mì quảng” – thì ngay từ cái tên – hẳn ít nhiều đã gợi nên những liên tưởng về quê hương của món ăn này. Đúng vậy, mì quảng đích thị là một món ăn đặc sản nổi danh của vùng đất […]
Xem Thêm
Hấp dẫn những món ăn được chế biến từ thanh long Bên cạnh biển xanh, cát trắng, nắng vàng, làm nên thương hiệu du lịch Bình Thuận hấp dẫn du khách hôm nay còn là những trang trại thanh long tuyệt đẹp, trĩu quả đỏ thắm và nhất là những món ăn ngon chế biến […]
Xem Thêm
Ăn quên lối về với các món ăn đặc sản Bình Thuận Đến du lịch Bình Thuận mà không thưởng thức nét ẩm thực đặc sắc nơi đây thì quả là đáng tiếc. Có rất nhiều các món ăn đặc sản Bình Thuận mà du khách chỉ một lần được thưởng thức là vương vấn mãi không […]
Xem Thêm
Thêm 4 đặc sản của Bình Thuận được xác lập kỷ lục Việt Nam Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã trao công nhận xác lập 4 kỷ lục Việt Nam cho các đặc sản ẩm thực nổi tiếng của thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Đó là: Mực một nắng Bình Thuận và nước mắm Phan Thiết được công […]
Xem Thêm
Đặc sản ếch òn đầu mùa mưa Bình Thuận Bên cạnh thực đơn ngon và nổi tiếng như hải đặc sản, dông thềm, Bình Thuận còn có nhiều món ăn rất dân dã, độc đáo chế biến từ một số con vật thường có ở địa phương, trong đó có ếch òn, một loài lưỡng […]
Xem Thêm
Bình Thuận có mấy món bún mà cứ trộn lên là lại thành ngon bá cháy Bún trộn ở đâu cũng có, tuy nhiên ăn bún trộn ở Bình Thuận lại mang một nét đặc trưng riêng và có cách trộn đều cũng rất riêng. Bên cạnh những món cuốn, gỏi hay bún nước, […]
Xem Thêm